La question de l’huile de palme

Ici, au quotidien, nous essayons d’expliquer (autant que faire ce peut) aux restaurateurs et aux professionnels que leurs choix de consommation influent directement sur ces questions. Bon autant être honnête, parfois le message ne passe pas du tout et, si nous étions méchants, nous pourrions dresser ici une liste d’établissements où les responsables nous ont clairement indiqué qu’ils se souciaient de cette question comme de leur premier demi.

Bon, heureusement, l’autre tendance existe également et chaque année nous voyons la part des "accros à la palme" se réduire, c’est bon signe.


Articles publiés dans cette rubrique

lundi 13 décembre 2010
par  Roulemafrite17

Cameroun : la Socapalm dans le collimateur d’ONG

Ci-dessous l’excellent article de Novethic sur cette question pour y voir plus clair sous les dessous purement business de cette activité.

Brèves

5 novembre 2010 - Semaine de la finance solidaire

A la différence de la finance orientée vers la recherche exclusive du profit, la finance (...)
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